干贝粥的功效与作用
干贝是扇贝的干制品,又称江瑶柱和扇贝柱,主要分布在我国的南海和东海南部。干贝含有非常丰富的营养,包括多种氨基酸和各种矿物质,如氨基乙酸、丙氨酸、钙和锌等,同时还含有牛磺酸、谷氨酸钠等化合物。干贝的蛋白质含量是牛...
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