保存平菇可以采取密封、浸水、冷藏的方法，密封保存时要准备一个质地较厚的大缸，然后将平菇放入缸中，并使用保鲜膜封口，浸水保存时要将平...

平菇要炒5到10分钟才熟，如果是焯水后的平菇，只需要再炒3到5分钟就熟了，而且还最大程度的保证了平菇的鲜味，平菇不能和河蟹一起食用，会增加...

平菇是可以放进冰箱的，不过不宜在冰箱里存放太久，新鲜的平菇90%都是水分，保质期很短，不管是常温还是冷藏，都极易腐坏变质。建议大家在一天...

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红平菇可以吃，红平菇是平菇的一种，是担子菌门下伞菌日测耳科的一种，因其菇体呈粉红、浅红甚至深红色故称为红平菇或粉红平菇。野生红平...

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我们平常都喜欢吃平菇炒肉，今天做了一道凉拌平菇，做出来也非常的好吃，不能吃太油腻的朋友们可以做来吃，也非常不错的一道菜哦！把平菇洗净...

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1、平菇一般开滚水煮3-5分钟即可熟透，如果是炒的平菇一般旺火炒制三分钟左右即可，由于平菇都比较大朵，在烹饪前可以先撕成小块。为了避免损失太多的营养和鲜味，平菇等食用菌焯水时间不宜太久，一般放入开水里稍微烫一下就可...

1、平菇煮15分钟左右才熟。 2、平菇要放在锅里煮上15分钟左右才熟。虽然平菇比较鲜嫩,但是刚刚煮之后,其实跟生的状态是差不多的,这时候很多人觉得已经煮熟了就吃,其实往往还属于半生不熟的状态,如果这时候吃的话,会...

育菇场地选择如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植，以致杂菌污染严重，平菇不能正常生长而失败；有的虽免强发菌，但因出菇期空气流通不畅，二氧化碳含量过高而中毒受害...

目前全国推广的平菇菌株中，按菌柄的硬软程度大体可分为硬柄型与软柄型两种。 硬柄型平菇菌株吸水性差，所以在喷水时，水分稍微大一点并无多大妨碍，多余的水分在子实体饱和吸...

纯白平菇色洁白，口感细，韧性好，耐储藏，便于运输，市场价比普通平菇高，但其抗逆性差，导致产量低、，效益不高。我们经过几年摸索，总结出了平菇怎么种植的几个要点，供参...

平菇灭菌、接种都是非常关键的步骤。为了使污染降到最低，培养出上等的菌丝，需要注意哪些事情呢？今天我们聊聊平菇接种后几天长菌丝，以及平菇接种方法及注意事项，供参考。...

平菇一次栽培可采收4-5潮菇，出菇期3-4个月。由于平菇是多次采摘，所以每次平菇采摘的方法很重要，今天我们就为你介绍平菇采摘方法与技术要点，以及平菇采摘后怎么处理，供参考。...

平菇栽培的重要步骤是栽培料的制作，栽培料的制作水平与质量是平菇栽培是否成功的关键。今天我们介绍一下平菇栽培料如何配制，告诉你平菇栽培料配方技术，希望对你有所帮助。...

(1)菇根煮汁。将加工剪下的菌柄置锅中，加水，以淹没为度，煮沸20分钟，取滤汁，加7-10倍清水，在采收第2潮菇后喷施于菌床上。此液营养全面，吸收转化快，一般可增产10%。 (2)松针...

平菇一般在秋冬和春季生产，夏季易发生病虫害，很少有人栽培。但夏季市场上鲜菇少，售价高，种植效益高。本文介绍平菇夏季高产栽培技术，重点是平菇夏季出菇管理要点，供参考。...

今天我们与朋友们分享平菇种植最简单方法：室外做畦栽培平菇，这种方法也叫阳畦栽培，其最大特点是不占用房屋，可在房前屋后和田间地头等零散地块进行保护地栽培。具体作法如下：...

用稻草栽培平菇，成本低，周期短，方法简单，效益高，稻草栽培平菇具有较高的经济效益，也有较高的生态效益。平菇栽培技术如下： 1.平菇栽培的稻草软化处理技术 稻草软化处理的...

平菇是最常见的食用菌之一，平菇栽培需要有适宜的温度、水分、光照、湿度条件，保持一个相对有利的环境条件。本文谈谈平菇生长环境要求，即平菇对温度、水分和湿度的要求，供参考。...

瓶栽法是指用各种广口瓶为栽培容器，以锯木屑为主要培养料的熟料栽培平菇的一种方法。这种方法具有杂菌污染率低，成功率高，条件容易控制等优点，但也存在用工量大，生产效率...

平菇是食用菌栽培最广泛的品种，它的栽培方式很多，但其培养料都是以农副产品为主。今天我们聊一聊平菇培养料的主料与辅料都由什么东西构成，并谈谈平菇培养料的四种配制方法。...

平菇与其他食用菌一样，体内不含任何制造营养的物质，所需的全部营养物质都要从培养料中摄取。今天我们就了解一下栽培平菇的原料有哪些，以及平菇生长发育的营养要求有哪些。...