平菇炒肉片要焯水吗

平菇炒肉片要焯水吗
平菇炒肉片要焯水吗 平菇炒肉片要不要焯水
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1、平菇炒肉片要焯水。2、【食材】:300g平菇、200g猪瘦肉、1个红椒、1个鸡蛋、10g蒜子、30g线椒、5g生姜、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、食用油、鸡粉、蚝油。 3、首先将猪瘦肉切成长条放入碗中,加入...

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