广式月饼的简单做法
1、原料：面粉160克，植物油40克，转化糖浆110~120克，碱水1/2小匙(可用小苏打1/2小匙+水1小匙代替)，月饼馅700克，鸡蛋一个，月饼模具一个。 2、把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆...
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