归芪炖老鸡
1、母鸡洗净剁块。当归切段。2、起锅烧水,水开放入母鸡焯水3分钟捞出备用。3、砂锅中倒入焯水的母鸡、当归、黄芪、干红枣,再加适量清水,大火煮沸,转中火煲60分钟。放入盐、味精,调味即可。...
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