彩椒炒肉做法
1、瘦肉洗净，切薄片，加入1克生抽、料酒、淀粉，抓匀，腌制10分钟。2、青椒洗净、切块，红椒洗净、切块，姜切丝、大葱切丝。2、热锅倒油，油温7成热，下猪肉，炒散，盛出备用。3、锅中留底油，下葱、姜，炒香，倒入红椒、青椒，炒匀。4、放入盐...
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