怎么做肥肠好吃

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1、用料:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。 2、调料:葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1茶匙。 3、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀...

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