怎么炒野生菌见手青
1、洗菌子,不要浸泡洗,要用水冲洗。否则菌子吸水后,没有嚼头不劲道了,最好的洗刷武器是牙刷。2、去根部的泥巴,和检查菌子里面滴情况,烂菌先烂根,由于根部被泥巴覆起来了,所以要用刀削了看,有虫眼滴要削掉。3、切时应注意,注...
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