怎么炖肘子
1、食材:肘子一个、葱,姜各5克、花椒,大料,桂皮各3克、香叶2片、料酒,酱油各5克、白糖3克、味素2克、盐6克。2、肘子放入清水中洗净,肘子皮上如果有残留的猪毛要用镊子拔掉。3、准备花椒,大料,桂皮,香叶。4、葱洗净切...
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