怎样做皮冻
1、准备材料:猪皮1500g,盐、酱油、花椒、味精和生姜适量。2、将猪皮洗干净后放入开水中煮五分钟,然后将猪皮捞出,拔净猪毛并刮净油脂。3、将处理干净的猪皮切成细条,然后在锅内加入猪皮体积3倍的水并将猪皮放入。4、加入调...
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