扁尖笋炒丝瓜的家常做法
1、做法：扁尖笋用清水浸泡6小时以上,黑木耳用清水浸泡2小时以上。泡发的扁尖笋用手撕成长条,再切成5厘米的长条放入开水中焯水,捞出备用;黑木耳摘去根部的木屑,撕成小朵,也焯水备用。2、大葱、蒜瓣切片;丝瓜去皮切滚刀...
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