排骨烧莴笋的做法
1、主料:莴笋4根 排骨600克、八角4个 桂皮一小块 香叶3片 干辣椒6个 花椒粒20粒 姜10克 蒜10克 小葱3根 豆瓣酱1汤匙 老抽2茶匙 盐1/2茶匙。2、排骨冷水下锅,煮出血水。3、捞出沥水。4、准备调味料,...
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