放久了的金针菇还能吃吗
1、金针菇放久了最好不要吃了。因为金针菇放久了会长白毛，是金针菇长时间保存内部缺氧造成的气生菌丝。刺鼻的气味就是缺氧产生的异味。一般最好购买新鲜的。在菜市场买回来，当天及时食用最好。2、金针菇营养丰富，含有蛋...
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