新案板用之前怎么处理
1、将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的。2、这时兑一些浓盐水,用软布将浓盐水涂在菜板两面,盐水干了又涂上,直到菜板阴干,这样的菜板不会开裂。3、如果是竹菜板,要始终保持湿润,不要暴晒,在用的...
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