晒虾干
1、材料：明虾2斤，盐8克，水800ML，葱几根，姜几片，料酒10ML。 2、做法：用剪刀将虾头剪，将虾背剪开；将虾线挑细干净；将虾反复清洗3次；锅中加水，料酒，盐，葱和姜，烧开后倒入明虾；煮5分钟后将虾捞出，控干水分...
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