木瓜炖奶为什么有点苦
在做木瓜炖奶的时候，做完牛奶有点成豆腐渣状，这样的木瓜炖奶还能不能喝呢？木瓜炖奶吃起来一点发苦这又是怎么回事呢？让我们一起看一下吧。...
1、木瓜中含有大量的蛋白水解酶，这种酶能分解蛋白质，我们在食用木瓜炖奶的时候这种蛋白水解酶成分就会分解口腔粘膜中的蛋白质成分，从而会刺激味蕾有发苦的情况。 2、做好的木瓜炖奶如果不及时吃完就会导致木瓜当中的蛋...
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