木须肉的家常做法
1、木耳用水泡发,去蒂撕小朵,里脊肉切片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散;2、油烧热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用,放入里脊肉炒至断生盛出;3、锅中留底油,放入姜蒜片炒香,木耳翻炒半分钟,加入黄瓜、...
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