柠檬红烧鱼的做法
1、用料:鲫鱼两条(也可以用鲈鱼或边鱼)、红辣椒三个、青椒三个、姜片少许、柠檬片两片。 2、鱼洗干净,把鱼身子用盐从里到外抹一遍,放入盘子里,然后在风扇下扇干;3、把锅洗干净,烧热,用姜把锅摸几遍,放油,烧到冒烟;4、把...
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