柿子和牛奶可以一起吃吗
吃柿子能够起到很好的清热、消肿、止血、促进消化、延缓衰老等等作用,适合日常食用。而牛奶也是我们日常经常饮用的营养饮品。那么柿子和牛奶能一起吃吗?...
1、柿子和牛奶不能一起吃。柿子中含有丰富的鞣酸成分,而牛奶中含有丰富的蛋白质成分,两者同时食用会发生反应,具体为蛋白质颗粒带正电容易与鞣酸根负离子发生反应,生成不溶性的盐而沉淀,不仅影响人体对食物营养的吸收,还会...
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