梭子蟹蒸多久
蒸梭子蟹的时候，盖上盖后用旺火蒸，水开看到梭子蟹周身发红后用中火再煮10分钟即可。...
1、螃蟹需煮15～20分钟时间，由于螃蟹的数量以及体积不同，因此煮的时间并没有具体的，对于3～4两的螃蟹通常需要煮15分钟，4两以上的螃蟹则需煮20分钟方可熟透，煮螃蟹的时间不能低于15分钟，否则无法起到杀菌的作用。...
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