椒盐中虾是哪个地方的菜

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1、椒盐中虾是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。中虾色金黄,外焦脆里软嫩,味咸鲜香甜。加料酒、少许盐、味精、葱姜丝(葱姜各5克)腌渍半小时;勺内植物油烧热,加中虾炸至金黄色取出;勺内留底油,加葱姜蒜末(葱姜蒜各15克)炒...

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