椒盐排骨的做法
今天介绍椒盐排骨的做法，准备食材排骨，面粉，姜蒜，鸡蛋，料酒等等，排骨浸泡半小时，挤去水分腌制半小时，鸡蛋和上面粉打成蛋糊，将排骨炸熟捞出，姜蒜炒香，放排骨调味出锅即可。...
1、排骨洗净，在清水中浸泡半小时，姜1块切末，大蒜1瓣切末。2、将浸泡好的排骨挤去水分后，放入盐、料酒、胡椒粉、姜末拌匀后腌制半小时。3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入排骨炸至熟透后捞出。4、锅内放入适量油，油温烧...
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