椒盐鸡脆骨
1、红椒切末，青椒切末，小葱切花，蒜切末。2、锅中倒入鸡脆骨，加入料酒，盐，焯去血水，捞出沥干。3、鸡脆骨放入碗中，加入生粉、生抽搅拌均匀。4、热锅下油，倒入花生米，炸1分钟，捞出沥油。5、锅底留油，倒入鸡脆骨，炸1分钟，捞出。6、另起...
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