椒麻凉拌豆干的做法
1、豆干切丝,甜椒切丝。2、大蒜切末,小葱切葱花。3、锅里烧开水,先倒入豆干,再下入红椒,焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。4、将豆干、甜椒放入碗中,调入生抽2勺、盐2克、白糖2克、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺,调入大蒜末、葱花,...
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