榨菜肉丝米粉做法
1、干粉用温水泡7分钟，捞出，瘦肉切丝、姜切丝、小葱切葱花，上海青洗净、对半切开。2、热锅倒油，油温6成热，下肉丝，炒至变色，加姜、榨菜，炒香，放入100毫升清水、生抽、盐、胡椒粉，大火煮4分钟，淋入水淀粉，收汁后盛出。3、另起新锅，...
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