正宗东北酸菜的腌制方法
1、原料：大白菜一棵，盐50克，开水。 2、工具：保鲜膜，砂锅（或者乐扣玻璃饭盒）。 3、将白菜一片一片的掰开，洗净，用手甩干页面上的清水。 4、将白菜一片一片的放入砂锅内，放一片白菜撒一层盐，压瓷实。 5、将开...
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