正宗东北锅包肉的做法
1、主料:猪里脊肉半条、姜2片、蒜1瓣、葱10克、鸡蛋1个、淀粉120克、白糖适量。2、辅料:盐半勺、鸡精少许、食醋1勺、植物油适量、水适量、浓缩橙汁少许。3、将猪里脊表面的筋膜撕掉,顶刀切成3毫米厚的大片。葱姜切丝,蒜...
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