水煮白肉的做法
1、主料:猪肋条肉(五花肉)2000克。辅料:韭菜花20克。调料:盐30克、味精3克、花椒3克、酱油10克、大蒜10克、虾油5克、腐乳(红)10克、辣椒油10克。 2、先将肉剁成500克左右的块,用凉水泡一下洗去血污。...
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