没有打蛋器怎么将蛋清打发
1、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,在碗里打出鸡蛋蛋清,用筷子(一般用三支比较好使用)顺着同一方向开始打。打蛋清时候碗里是不能有水,油和一点蛋黄的否则蛋清就打不出自己想要的效果了;2、用筷子一直打到蛋清起泡,等蛋清气泡后用...
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