没有纯奶怎么做双皮奶
1、准备原料,水牛奶400毫升,鸡蛋清两个,糖两匙。2、水牛奶放入碗中,盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中蒸10分钟左右。3、把蛋清和蛋白分离,蛋清搅拌均匀即可,将水牛奶拿出,放凉后会形成一层奶皮,用勺子沿着碗边划大概10公分左...
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