河蟹蒸多久
1、体积小的河蟹一般蒸煮8分钟左右即可,体积稍大的河蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用,如果要想将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死的话,至少要蒸煮25-30分钟。2、把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮,武火将水煮沸腾之...
河蟹是秋令美食,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,灰分,甲壳素铁,铝,磷等成分,味美肉鲜,其蟹黄更是别具风味,河蟹的做法,吃法多种多样,其中以清蒸最为鲜美,那这河蟹蒸多久才是最好呢?...
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