河豚的适宜人群和禁忌人群
河鲀俗称河豚,又名起泡鱼、气鼓鱼等,这种鱼类自古就生存在我国沿海的江河流域中,在被捕获时因为发出的叫声类似猪叫,所以取名“豚”。河鲀体内含有河鲀毒素,存在于河鲀体内各个部位,特别是卵巢和肝脏中,毒素含量较其他部位高...
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