油条的做法和配方酥脆蓬松
1、准备500克面粉放在盆中,把10克无铝泡打粉、2克小苏打、5克食用盐和20克食用油放在碗中,加入280克清水,用筷子搅拌,把全部材料稀释到水中。2、然后把水少量多次地倒入面粉中,一边倒水、一边搅拌,把面粉搅拌成面絮后...
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