油炸馓子是哪个民族的
1、油炸馓子是维吾尔族的。为维吾尔等民族的节日食品。2、油炸馓子是将用花椒水、熟油、蛋清等和好的面搓成细条，放油锅里炸，使其形状呈大半圆状，炸至金黄色时捞出摆放在盘内，围摆成多层圆柱形，形状美观、色泽黄亮、酥脆爽...
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