法式红酒烩牛肉正宗做法
1、用水将牛健子肉反复冲洗,然后沥干水分,再切成1cm左右的片状放入容器,用一点葡萄酒和黑胡椒粉腌起来,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。 2、蔬菜清洗干净,蒜切片,洋葱切碎,土豆去皮切大片。3、炒锅放入橄榄油,油热之后下蒜...
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