活螃蟹蒸之前怎么处理

活螃蟹蒸之前怎么处理
活螃蟹蒸之前怎么处理(活螃蟹蒸之前要杀死吗)
活螃蟹蒸之前怎么处理(活螃蟹蒸之前要杀死吗)

1、活螃蟹蒸之前准备一把刷子,半盆清水,把螃蟹放到水盆中浸泡10分钟,水要盖过螃蟹,等螃蟹呛晕,反应没那么大后再清洗。 2、一只手抓住螃蟹盖,另一只手用刷子依次将蟹腿、蟹盖、蟹嘴以及蟹钳刷干净。 3、打开腹盖,从中间开始...

活螃蟹蒸之前怎么处理(螃蟹蒸之前怎样处理)
活螃蟹蒸之前怎么处理(螃蟹蒸之前怎样处理)

刚从海鲜市场买了几只螃蟹,打算今天蒸着吃,可是螃蟹在蒸之前要怎么处理呢,买的螃蟹还不知道怎么区分公母,有没有什么简便方法能区别公母呢?...

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