海螺煮完紫色能吃吗
1、海螺肉变紫色建议最好不要吃。 2、很多海鲜食物在煮的过程中都有变色现象,而大家关心的则是这样产生的变色还能否食用。那么煮熟的海螺肉发紫,是因为海螺的苦胆破了,胆汁流到螺肉上了。这样的螺肉新鲜度不够,口感发苦,...
海螺是一种常见的海产品,其口感十分鲜嫩,而且富含营养,十分受人们欢迎,海螺最常见的吃法之一就是煮着吃,但是很多人不知道煮多久,下面我们就一起讨论一下。...
我今天买了一些海螺回家煮着吃,可是煮完之后海螺变成紫色的了,请问海螺煮完紫色还能不能吃呢?...
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