淮山炒肉的做法
1、材料：鲜淮山250克，猪肉250克，姜2片，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量2、鲜淮山去皮后切块，然后浸在淡盐水中。3、猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。4、锅内...
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