清蒸偏口鱼的家常做法
1、用料:偏口鱼1条,香葱叶5根,大葱1段,姜1块,盐1勺,蒸鱼豉油2勺,食用油适量,小米椒1个。2、将偏口鱼去掉鱼鳃,剖开鱼腹,摘掉鱼肠等杂物,剪掉鱼鳍,刮去鳞片,清洗干净;3、将鱼身两面,打上花刀,方便入味;4、大葱...
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