清蒸海上鲜
1、将鱼洗净打上花刀。姜切丝。葱切葱花。大葱切丝。红椒切丝。2、将姜丝塞进鱼肚子，淋入料酒、盐、胡椒粉，将海鱼腌制10分钟。3、在盘中铺一层姜丝，放上海鱼。倒上蒸鱼鼓油，上锅蒸10分钟。4、再倒入蒸鱼鼓油，放上葱丝、红...
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