葱白切丝，葱绿切丝，姜切姜丝。||鲫鱼洗净，鱼身两面各划3刀，放盐和料酒抹匀。||葱丝和姜丝放鱼肚中腌10分钟。||锅中加水烧开，放鲫鱼蒸10分钟。||蒸熟后捞出倒汤汁，淋上蒸鱼豉油，把姜丝、葱绿丝放在鱼肉上。||锅中放入适量油，...

1、先把大葱取葱白2段切丝，葱绿切丝，放入清水中浸泡，姜切姜丝。2、鲫鱼洗净，两面各划3刀，放入盐、料酒抹匀，把葱丝和姜丝放入鱼肚中，腌10分钟。3、接着在锅中加入适量水烧开，放入鲫鱼蒸10分钟；蒸熟后捞出，倒出多余汤汁，淋上蒸鱼...

可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症。...