清蒸鲤鱼
大葱切丝,姜切丝。||小米椒切丝,香菜切长段。||鲤鱼洗净,在鱼身上两面各划2刀,放入姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。||在盘底和鱼身铺上姜葱丝。||鱼放蒸锅中蒸制10分钟,取出后倒掉盘中的水,夹去葱姜丝,放上葱丝、小米椒...
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