湖北鱼糕的家常做法
1、食材：草鱼2.5公斤、肥猪肉60g、鸡蛋3个、葱白末20g、姜末15g、生粉70g、食盐7g、料酒2茶匙。 2、将草鱼去头。 3、将草鱼去刺去皮。 4、将草鱼的红肉部分去掉。 5、鱼肉中加入清水。 6、加入...
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