湖南腊肉的做法
猪肉切条抹上粗盐,揉2分钟。||将白砂糖、白酒、生抽等材料放盆中,猪肉裹上腌料。||猪肉和腌料放塑料袋中,密封腌制7天。||腌好后取出,顶部穿绳子打个结。||将腌肉晒上7天左右。||腊肉收回了。||烤盘上铺锡纸,倒大米、红茶...
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