潮汕鱼鳔怎么做好吃
1、干木耳用水泡发。金针菇撕成小份。2、锅中放水烧沸，放入鱼鳔焯烫变色，捞出备用。3、小碗中放入生粉、蚝油、盐、鸡精、白糖、少许清水拌匀成芡汁。4、砂锅中倒入食用油，放入虾米、大蒜炒香，放入鱼鳔、木耳、金针菇炒匀...
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