炒冬瓜片的做法
1、主料:嫩冬瓜。2、辅料:尖椒、葱、姜。3、调料:盐、味精、糖、上汤、酱油、水淀粉、食用油。4、冬瓜去皮、洗净后切薄片。5、尖椒斜刀切片备用。6、葱姜切末备用。7、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。8、下入冬瓜片大火...
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