炒猪肝的家常做法
1、食材：鲜猪肝500克、葱白段50克、熟茭白片100克、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋2茶匙、绍酒、精盐、味精、香油、水淀粉各适量。 2、在猪肝上撒些干面粉，揉搓后洗净，剃去白筋，再用温水洗净。 3、切成片，用水淀粉、...
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