炒虾仁
1、爆炒虾仁是中国家常菜之一，以虾仁为制作主料，爆炒虾仁的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于微辣。红白相间，虾肉嫩辣，清爽利口。爆炒虾仁制作提示本品有油炸过程，需备大豆油约750克。2、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆...
炒虾仁是一道上海菜，主料是虾和蚕豆，配料是小葱和姜，调料是食用油，料酒等，通过炒制而成。...
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