买的炒面在炒之前是需要煮的，因为买回来的炒面都比较硬，我们需要用水煮一下，让面条和面条之间更加松软，不至于粘在一起，同时也更加容易入...

做法：1、将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲。2、锅烧热，滑油，放入鸡蛋，炒熟盛出。3、放入葱段，香葱，小油菜，胡萝卜丝，肉丝翻炒，老抽调味，再放...

油炒面怎么吃共有4步。需准备鲜面条300克、里脊肉30克、胡萝卜30...

最佳答案拉条是西北人的日常主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒，即成炒面。拉条面名目也多，细圆的叫鸡肠儿，更细的...

1、准备2勺酱油，生抽，1勺白糖，面条，葱花，小油菜，鸡蛋。2、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。3、烧开面条，煮熟后将面条捞出过凉水待用。4、锅里倒少许油，放入葱花炒香，放入面条，同葱花一起炒匀。5、再倒入调好的...

1、材料：干面条适量、小油菜适量、鸡蛋适量、绿豆芽适量、植物油适量、孜然粉适量、精盐适量、酱油适量、油泼辣椒适量。2、绿豆芽、小油菜洗净备用。3、面条入开水锅煮至稍发软后捞出。4、把煮过的面条过凉水。5、把...

1、面条半斤，鸡蛋2个，青菜秧半斤，香肠1根，油少许，酱油一勺。2、大锅烧开水，撒点盐，水开，放面。3、立刻捞入冷水，拨松。4、过滤去掉冷水。5、油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋。6、划散蛋，加入香肠翻炒...

1、挂面500克，甘蓝叶3片，菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油。2、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。3、锅内烧水煮沸后下面条。4、面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。5、另取一...

1、所需食材：面条、鸡蛋、盐2克、香油3毫升、油15毫升。2、【做法】红辣椒洗净切丝，西红柿洗净切薄片，洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内，放入少许盐搅拌均匀，倒入热油锅中煎炒，至熟盛出，锅内加少许油，放入红辣椒、洋葱炒香。将面...

炒面是用碱水面做的，这种面条黏弹性好，也是热干面的原料。制作炒面要先将碱水面放入加了食盐的水中煮至七八成熟，然后捞出来过凉、打散...

火腿炒面特别好吃，下面和大家分享一下怎么做火腿炒面，希望可以帮助到有需要的朋友。水开后，放入面条。煮熟后，面条过凉水。锅中倒油，放入...

1、通常来说，根据大多数人的习惯，可以煮五到六分钟。如果是较厚较宽的面，可以适当增加两到三分钟。根据面条的厚度，应该可以判断的。并且通常在两到三分钟时。当可以看到面条从锅中浮出水面时可以用筷子试着感受面条的状...

算是一快手餐，适合一个人时填肚子。青菜椒胡萝卜大葱分别切丝。面条放开水里煮过心，捞出过凉水。虾皮用料酒泡几分钟。把鸡蛋打入虾皮...

上海炒面的简单做法，经济实惠1、用锅烧开一锅水，将面条放进水中，煮至九成熟（也可煮至全熟，个人口味）倒少许油在盆子里，将面条捞起。倒油（油要...

炒面相信有很多人爱吃我也是他的忠实粉丝。经常自己在家做。将豆芽菜清水洗净放盆中，断开鲜面条大约长10厘米。把葱切丝，姜蒜捣碎切末...

1、保鲜膜。可以把煮熟的面条放入保鲜膜内，然后再将保鲜膜放到冰箱内存放，这样能够使面条保存比较长的时间不变质。2、碗里面。还可以把煮熟的面条放到大碗里面，然后再盖上保鲜膜，之后再放到冰箱内存放，也可以使面条保存一...

新疆炒面风味独特，极具新疆风情，是新疆美食特产代表之一，新疆炒面的做法也独具风味，快来试一下吧~拉面：1、和面，高筋面粉用清水加一小勺盐...

豆芽的功效：利水、暖肝、清热，黄豆芽清热利湿、消肿除痹，对高血脂有食疗。夏季不愿做饭，来盘豆芽炒面，菜和面就都齐了。准备适量的黄豆芽，...

1、可以，如果是已经熟的，可以用陶瓷碗加热的，不要加热时间太久，太干了不好吃的。注意掌握时间就行了。时间少点，不够还可以再加热的。2、不要在微波炉内使用普通的塑料制品进行加热、比如塑料袋、塑料餐具、保鲜膜，这类物品...

鱼香肉丝炒面的做法碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺白醋、半勺糖、适量食盐、水、淀粉，搅拌均匀锅中烧水，面条煮熟捞出过凉锅中放入...

西红柿鸡蛋面是一道家常面食，原材料有西红柿、鸡蛋、面粉、盐、味精、香油、老姜片、葱花等，大家来看一下怎么做西红柿鸡蛋炒面。用锅...

先将青椒切成丝，火腿切成丁，鸡蛋打散，锅中先烧热油，下鸡蛋液翻炒散，然后下青椒、火腿丁翻炒，再下碱面、生抽等调味料翻炒，炒2-3分钟左右就可以了。炒面的时候一定要加鸡蛋的，这样可以防止面条糊锅。...

1、食材：干挂面、油、小米辣、姜、蒜、青甜椒、洋葱、红萝卜、鸡胸肉、韭菜、盐、蚝油、花椒粉、酱油、甜面酱、孜然粉、香油。2、把鸡胸肉洗干净，切成细条，再用水洗一下，沥干水分备用，把姜蒜洗干净，姜切丝，蒜切片，把青甜椒去...

1、食材：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。2、将面条放入开水，小煮一会，捞出过凉水。3、锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出。4、放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再...

怎样炒面共4个步骤，需要准备面条、里脊肉，以下是怎样炒面的具体操...

豆角炒面所需食材有豆角、瘦肉、熟面条、大蒜，共分为3个步骤，以下...

普通挂面可以做炒面，有洋葱配菜，口感会有点甜，喜欢咸口的可以用大葱炒，喜欢吃醋的，出锅前喷点醋。做炒面不要煮完面条捞出来之后直接下锅炒，还要再进行一些操作处理之后才能下锅：一是煮完面条要过凉，二是在过凉沥去水分后的面...

炒面是生活中一种常见的小吃，在各地的小吃街中，都十分常见，喜欢吃的人也有很多，有些人也想自己在家中制作炒面，却总也做不好，今天小编就把炒面的做法大全写出来，让大家看看炒面怎么做好吃。 炒面怎么做好吃...

PGone炒面是什么梗...

1、食料准备：炒面５００克、梅花肉２００克、青菜１把、绿豆芽２００克、香葱２根、姜２片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。 2、猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置１０分钟。然后拌入干淀粉备用。 3、锅里...