炒鹅蛋怎么去腥味
1、首先将鹅蛋在碗里打散，然后加入少许料酒，这是去腥味的第一步。 2、再加入少许冷开水，因鹅蛋口感较粗糙，加水是使它的口感变得稍嫩一点。 3、放入适量的盐、酱油、孜然粉搅匀。 4、将葱姜蒜切碎，葱白和姜蒜放在一起待...
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